Familie:
Umbelliferae
Synonym:
Foeniculum officinale
Blütenstand:
Dolden
Blütenfarbe:
gelb
Blütezeit:
8
Blattfarbe:
rötlich
Blattform:
gefiedert
Höhe:
100cm
- 200cm
Licht:
Sonne, absonnig
Bodenfeuchte:
frisch
Kalkgehalt:
alkalisch
Nährstoffgehalt des Bodens:
reich
Boden:
durchlässig
Lebensraum:
Freiflächen
Eigenschaft:
versamend, duftend
ungiftig:
ungiftig
Verwendung:
Bauerngarten, Solitärpflanze
Gruppierung:
einzeln
Mengenbedarf:
3
Vermehrung:
Saat
Pflege:
Winterschutz
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Knollenfenchel 'Dragon' Lieferform: Portionssaatgut - Foeniculum vulgare
Der Knollenfenchel "Dragon" ist eine schossfeste Züchtung, die sich besonders für die Sommer- und Herbsternte eignet."Dragon" hat geschlossene, große Knollen, die eine schöne weiße Farbe haben und mit einem ausgezeichneten Geschmack überzeugen. Man kann Fenchel sehr vielseitig verwenden, oft wird er in Geflügelsalaten, Suppen und Hackfleischgerichten verarbeitet.Fenchelknollen lassen sich im Herbst für kurze Zeit im Keller oder in einem Torf/Sandgemisch im Frühbeet lagern.