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Hydrangea paniculata ‘Vanille-Fraise’ -R-, die beliebte Rispenhortensie, begeistert als eindrucksvoller Blütenstrauch mit spektakulärem Farbspiel. Ihre großen, kegelförmigen Blütenrispen eröffnen im Sommer in zartem Cremeweiß, wechseln über Vanille-Töne zu erdbeerrosa und färben sich im Spätsommer bis in ein intensives Rosarot, was dem Namen alle Ehre macht. Das frischgrüne, sommergrüne Laub bildet einen harmonischen Kontrast, die aufrechten, stabilen Triebe tragen die schweren Blüten zuverlässig und sorgen für eine buschige, elegante Wuchsform. Als vielseitiger Zierstrauch eignet sich die Hortensie hervorragend als Solitär im Vorgarten, in gemischten Rabatten und Staudenbeeten, für lockere Blütenhecken sowie als dekorative Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon, wo sie als Blickfang mit langer Blütezeit von Juli bis Oktober überzeugt. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein; je mehr Sonne, desto intensiver die Ausfärbung, bei gleichmäßig frischem bis feuchtem, humosem, gut durchlässigem Boden, idealerweise schwach sauer bis neutral. Regelmäßiges Gießen ohne Staunässe und eine Mulchschicht unterstützen Vitalität und Blühfreude, eine Düngung im Frühjahr fördert kräftigen Austrieb. Da die Rispenhortensie am diesjährigen Holz blüht, empfiehlt sich ein Rückschnitt Ende Winter bis zeitiges Frühjahr, um große, standfeste Blütenrispen zu erzielen. In Kombination mit Ziergräsern, Herbst-Anemonen, Astilben oder Funkien entsteht ein stimmiges Gartenbild. Als Gartenstrauch ist ‘Vanille-Fraise’ robust und winterhart, liefert wertvollen Schnitt- und Trockenschmuck und veredelt Beete, Gruppenpflanzungen und Eingangsbereiche gleichermaßen.