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Limonium latifolium, der Großblütige Strandflieder, bringt mit seinen schwebenden, wolkigen Blütenrispen einen eleganten, leichten Akzent in den Garten. Die horstig wachsende Staude bildet eine bodennahe Rosette aus breiten, lederartigen, graugrünen Blättern, über der sich von Juli bis September reich verzweigte Stiele mit unzähligen zart lavendelblauen bis hellvioletten Einzelblüten erheben. Der Gartenklassiker erreicht je nach Standort etwa 60 bis 80 cm Höhe und wirkt dank seiner transparenten Wuchsform sowohl im Beet als auch in der Rabatte besonders harmonisch, ohne andere Pflanzen zu bedrängen. Als Beetstaude eignet er sich hervorragend für den Präriegarten, Kiesgarten, Steingarten oder sonnige Staudenpflanzungen und kommt als Solitär ebenso zur Geltung wie in lockeren Gruppenpflanzungen im Vorder- bis Mittelgrund. Auf Terrasse und Balkon lässt sich der Strandflieder als Kübelpflanze kultivieren, sofern der Topf eine sehr gute Drainage bietet. Limonium latifolium bevorzugt vollsonnige, warme Lagen und durchlässige, eher sandig-leichte bis humose Böden; Staunässe wird nicht vertragen, winterliche Nässe sollte unbedingt vermieden werden. Ein kalkhaltiger, neutraler bis leicht alkalischer Boden fördert Vitalität und Blühfreude. Die Pflege ist unkompliziert: Nach der Blüte werden die Stiele bodennah zurückgeschnitten, ansonsten bleibt die robuste Staude weitgehend selbstständig. Dank ihrer tiefreichenden Pfahlwurzel ist sie äußerst ausdauernd und standfest; ein Umpflanzen sollte man nach Möglichkeit vermeiden. Als Schnittblume und vor allem als Trockenblume für dauerhafte Arrangements ist der Strandflieder eine bewährte Wahl.