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Stachys officinalis, der Heil-Ziest oder Betonie, ist eine elegante, langlebige Gartenstaude mit natürlichem Charme und zuverlässig sommerlicher Blütenpracht. Von Juni bis August erscheinen aufrecht stehende, kerzenförmige Blütenähren in sattem Purpurrosa bis Magenta, die über einer dichten, frischgrünen, sommergrünen Blattrosette schweben. Der Wuchs ist horstbildend, standfest und kompakt bis mittelhoch, wodurch die Blütenstaude im Beet ebenso gut zur Geltung kommt wie als strukturstarker Akzent im Vorgarten. Als Zierstaude eignet sich Stachys officinalis hervorragend für die Staudenrabatte, naturnahe Bauerngärten, Wiesenanmutungen und extensive Pflanzungen, lässt sich aber auch als dezente Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon kultivieren. In Gruppenpflanzung entwickelt sich ein harmonischer, flächiger Eindruck; als Solitär setzt die Betonie klare, vertikale Akzente und ergänzt Blütensträucher, Ziergräser und klassische Beetpartner wie Salvia, Achillea oder Nepeta stilsicher. Bevorzugt wird ein sonniger bis halbschattiger Standort mit durchlässigem, humosem, eher frisch bis mäßig trockenem Boden; Staunässe sollte vermieden werden, während kurze Trockenphasen gut toleriert werden. Ein Rückschnitt der abgeblühten Ähren fördert eine saubere Optik und kann eine Nachblüte anregen, die Horste bleiben insgesamt pflegeleicht und langlebig. Die robuste, winterharte Staude ist unkompliziert in der Kultur, lässt sich bei Bedarf im Frühjahr teilen und fügt sich als dauerhafter Gartenbewohner in klassische Mischpflanzungen ebenso ein wie in moderne, naturnahe Beete mit dauerhaftem Zierwert.