(Kategorie Kräuter-Samen im Onlineshop von Garten Schlüter)
Zitronengras 'East Indian' ist eine exotische Gewürzpflanze mit zitronenartigem Duft und Geschmack.Der Wuchs erreicht eine Höhe von 40 cm und ist ganzjährig erntbar.Das Zitronengras bevorzugt einen nährstoffreichen Boden und sonnige bis halbschattige Standplätze.Es eignet sich hervorragend als Topf- und Kübelpflanze.Besonders bekannt ist dieses Gewürz in der südostasiatischen Küche. Es wird mitgekocht und gibt verschiedenen Speisen ein angenehmenes Aroma. Besonders gut schmeckt es zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. In Indien wird das Zitronengras bei Magen-Darmproblemen und Appetitlosigkeit verwendet. Es wirkt krampflösend, antibakteriell und verdauungsgördernd.
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